El pasado sábado 16 de febrero celebramos con la cuadrilla de Vitoria-Gasteiz una calçotada en el pueblo de Zalduondo. Es la quinta ocasión que la celebramos y, como viene siendo habitual, nos hizo un día estupendo.
El sol hacía brillar la nieve que nos rodeaba, y la imagen de los calçots humeantes en la parrilla contrastaba con lo blanco del paisaje.
Tenemos que destacar que los calçots estaban dulces y tiernos como nunca, y que cada año, esta fiesta gastronómica gana más adeptos entre nuestros amigos y conocidos.
Os mostramos unas fotos de la entrañable y sabrosa calçotada 2013.
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